Macroscopic lesions on the organs and carcasses of laying hens in Agreste of Pernambuco, Brazil

Authors

  • Tássio José de Oliveira Almeida Universidade Federal do Vale do São Francisco
  • Almir Alves dos Santos Filho Universidade Federal Rural de Pernambuco
  • Cícera Edpaula de Melo Maciel Universidade Federal Rural de Pernambuco
  • Maria Betânia de Queiroz Rolim Universidade Federal Rural de Pernambuco

DOI:

https://doi.org/10.31416/rsdv.v8i3.34

Keywords:

Necropsy, Avian pathology, Poultry health

Abstract

The objective of the study was to identify macroscopic lesions in the organs and carcasses of white
laying hens from farms in the Agreste region of Pernambuco, and to discuss the possibility of
occurrence of diseases. Commercial laying hens were collected up to 12 hours after death and
transported to the Laboratory of Anatomy and Animal Pathology of the Academic Unit of Garanhuns,
Federal Rural University of Pernambuco. Detailed anamnesis was performed with handlers and
veterinarians from their respective farms, with questions about the lot of origin of the hens.
Macroscopic alterations were observed in the external area, celomous cavity and organs of 176 laying
hens, of four farms. Of these hens, 146 (82.95%) presented some necropsy findings, mainly in the
digestive (40.73%) and respiratory (37.75%) systems. Changes were also observed in the osteoarticular (7.62%), genitourinary (4.63%), cardiovascular (3.97%), among others (5.30%) systems. The changes
suggest the occurrence of diseases and the need to adapt the productive or sanitary management in
commercial farms, aiming to reduce economic losses and strengthen the regional poultry sector.

Author Biography

Tássio José de Oliveira Almeida, Universidade Federal do Vale do São Francisco

Mestrando em Ciências Veterinárias. Médico Veterinário das áreas de avicultura, doenças de aves, microbiologia/inspeção/tecnologia de Produtos de Origem Animal.

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Published

2020-12-30

How to Cite

ALMEIDA, T. J. de O.; SANTOS FILHO, A. A. dos; MACIEL, C. E. de M.; ROLIM, M. B. de Q. . Macroscopic lesions on the organs and carcasses of laying hens in Agreste of Pernambuco, Brazil. Revista Semiárido De Visu, [S. l.], v. 8, n. 3, p. 491–500, 2020. DOI: 10.31416/rsdv.v8i3.34. Disponível em: https://revistas.ifsertao-pe.edu.br/index.php/rsdv/article/view/34. Acesso em: 14 may. 2024.