Moraes, L.R.V., Azevedo, L.C. de, Santos, V.M.L. e Leitão, T.J.V. 2012. Estudo comparativo da desidratação de frutas para fins de infusão, por método tradicional e liofilização. Revista Semiárido De Visu. 2, 2 (ago. 2012), 254–264. DOI:https://doi.org/10.31416/rsdv.v2i2.183.